Ihre Hochzeitsfeier im DEINspeisesalon

Das wird Ihr Tag – Hochzeitsspecial – VEGGIE & VEGAN


DEINspeisesalon Live Cooking & Buffet:

Vorspeise

DEINspeisesalon Couscous-Salat mit Blattpetersilie, Minze und Cranberries im Gläschen
Wildreis mit getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen, Chili und Koriander im Gläschen
Auswahl an Antipasti aus dem Ofen
Carpaccio von Roter Beete mit Avocado und Shisokresse
Wildkräutersalat mit karamellisierten Nüssen und Himbeervinaigrette
Frisch gebackenes Sauerteigbrot mit gesalzener Butter und knallgrünem Korianderhummus

Hauptspeisen

Indisches Gemüsecurry mit Kurkuma-Kartoffelecken und Naan-Brot

Wok-Station

Frisches, knackiges Gemüse aus dem Wok –
Champignons, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini,
Zuckerschoten und Pak Choi mit gelber Kokos-
Curry-Sauce, dazu aromatisierter Cashew-Reis

Pasta-Station

Strozzapreti mit Sauce von getrockneten Tomaten,
frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen

Dessert-Trilogie

Crème brûlée
Saftiger, veganer Schokocube mit frischen Beeren
Saisonaler Obstsalat mit und ohne Nusscrunch

Getränke

Viva con Aqua Quellwasser „Laut“ & „Leise“
fritz-kola & fritz-kola zuckerfrei
fritz-limo orangenlimonade & fritz-limo zitronenlimonade
fritz-spritz bio-apfelsaftschorle
Kölsch, Hausmarke
Hauswein rot & weiß 

„Das wird Ihr Tag – Hochzeitsspecial –
VEGGIE & VEGAN“ beinhaltet:

  • Raummiete DEINspeisesalon-Location mit Platz für bis zu 150 Gäste in der Zeit von 18:00 – 24:00 Uhr
  • Serviertes 4-Gang Menu
  • Getränkepauschale 6 Stunden
  • Charmante Servicemitarbeiter
  • Festliche Tischdekoration
  • Ambientebeleuchtung und Hintergrundbeschallung
  • Endreinigung


Preis pro Person: Auf Anfrage.

Das „Das wird Ihr Tag – Hochzeitsspecial – VEGGI & VEGAN“ ist buchbar von 90 bis 150 Personen.

Gerne bieten wir Ihnen auf Wunsch weitere Leistungen zusätzlich an oder erstellen mit Ihnen zusammen Ihre individuelle Hochzeitsfeier.

Weitere Infos zur Location finden Sie hier.

Gerne senden wir Ihnen unsere Bankettmappe zu.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
Telefonisch unter: +49 221 559412 10
oder über das Kontaktformular